Saúl "Canelo" Alvarez vs. José Miguel Cotto

2010-04-30T20:35:00.000-07:00

Y festejando nuestro 2do. Aniversario te invitamos a presenciar este sábado 1ro. de Mayo de 2010 a partir de las 20:00 hrs. la pelea de Saúl "Canelo" Alvarez vs. José Miguel Cotto...HORA FELIZ DE 9:00 - 10:00 PM...¡¡¡BEBIDAS NACIONALES, CERVEZA PACIFICO Y CORONA AL 2X1!!!

¡Contáctanos y reserva!

2009-05-19T21:54:00.003-07:00

Nuestros platillos

2009-05-19T21:54:00.002-07:00

Fotos

2009-05-19T21:54:00.001-07:00

Eventos

2009-05-19T21:54:00.000-07:00

Gastronomía nayarita

2009-05-19T21:53:00.001-07:00

Nayarit proviene del náhuatl: (hijo de dios que está en el cielo y en el sol).

Se ubica al occidente del territorio. Colinda con los estados de Sinaloa, Durango y Zacatecas hacia el norte y con el estado de Jalisco hacia el sur. Hacia el poniente tiene una importante franja costera en el Océano Pacífico, donde posee también las Islas Marías, la Isla Isabel, las Tres Marietas y el Farallón La Peña.

Texto: Laura B. de Caraza

Dado lo extenso del litoral de Nayarit, podría decirse que la especialidad gastronómica del estado son los pescados y los mariscos. En la playa de Miramar, por ejemplo, uno se sienta bajo una ramada y ahí mismo están los pescadores sacando los ostiones frescos, que se pueden degustar acompañados con una cerveza bien fría; ahora que si no le gustan los ostiones, puede pedir unas tostadas de cebiche de camarón, por cierto muy diferente a los cebiches que conocemos, ya que éste lleva el camarón casi molido, mezclado con zanahoria rallada, es delicioso.

A su vez, a las playas de Guayabitos llegan por la mañana los pescadores a vender el pescado del día, ahí mismo lo limpian y uno los puede cocinar a su gusto, ya que los hotelitos que están sobre esa lindísima playa,como el Villas Buena Vida, tienen una cocineta con todos los utensilios necesarios para ese menester; así, pueden prepararse platillos muy elaborados y diversos, como los regios tamales de camarón envueltos en hoja de palma de aceite, el pescado a la talla, cocinado de mil maneras diferentes, y los sofisticados platillos que se sirven en los lujosos hoteles y restaurantes, como “La Laguna de Nuevo Vallarta” y el “Aramara” del hotel Four Seasons, que poco a poco han venido enriqueciendo la gastronomía nayarita con la fusión de ingredientes muy mexicanos, como el chile y las salsas, con, por ejemplo, el jengibre, de origen asiático.

También puede uno encontrarse en San Blas, en el agradable hotel Garza Canela, y su restaurante “El Delfín”, ya famoso por su cocina, a donde acuden turistas desde Puerto Vallarta o Nuevo Vallarta, sólo con la intención de probar los originales platillos cocinados por la chef Betty Vázquez, quien ha hecho estudios de gastronomía tanto en Europa como en los Estados Unidos.

Tampoco podemos olvidarnos de las suavecitas y mielosas cocadas que venden en la carretera entre Rincón de Guayabitos y Compostela, ni dejar de probar el famoso pan de plátano de San Blas.

Le recomendamos de todo corazón visitar Nayarit, pues además de sus indescriptibles bellezas naturales, el estado tiene la frescura de sus ostiones, camarones, langostas, pargos, dorados, etcétera, delicias que literalmente van “del mar a su mesa”.

Fuente: Wikipedia.

Fuente: México desconocido.

¡Visite nuestro restaurante! ¡No se arrepentirá!

¿Quienes somos?

2009-05-19T21:49:00.000-07:00

¡Somos un restaurante de primera! En un espacio amplio y ventilado, con estacionamiento propio, te ofrecemos la mejor calidad de mariscos preparados al más puro estilo nayarita.

Ven a divertirte y a comer de lo mejor en Caballo Marino.

¡¡Estamos para servirte!!

¿Cómo llegar?

2009-05-19T21:18:00.000-07:00

¡Facilisimo! Te mostramos el mapa:

Ver mapa más grande

Restaurant Bar Caballo Marino